垃圾喂养的老鼠有“吸毒者”的大脑

2017-09-21 14:14:08

作者:Aria Pearson垃圾食品可能看起来像是一种令人上瘾的药物,因为它是至少在大鼠中,过多的脂肪食物会提高满足感的门槛,从而引发强迫暴饮暴食的循环在人们中,海洛因和可卡因等成瘾药物通过提高感觉满足所需的“奖励”活动的门槛来使大脑脱敏:需要更多的药物才能达到同样的效果佛罗里达州朱庇特斯克里普斯研究所的保罗肯尼及其同事想知道,富含高热量脂肪食物的饮食是否也会引起脱敏并导致肥胖他们用电极测量大鼠大脑对奖励活动的敏感性有些人吃正常的老鼠食物,而有些人则无限制或无限制地获得垃圾食品,这对大鼠和人类都很好吃 40天后,那些自由吃垃圾的人的大脑对奖励活动的敏感度低于其他群体他们也肥胖为了看看这些老鼠是否会在面对负面后果时表现出强迫性饮食 - 这是一种成瘾的迹象 - 所有老鼠都被教导说,一盏灯会导致剧烈的电击当光线照射时,不要试图避免震动,因为有限或无法获得垃圾食品的老鼠,“上瘾”的老鼠只是继续吃东西 “我们在动物身上看到了同样的东西,可以长期使用可卡因,”肯尼说与吸毒成瘾的人类一样,肥胖大鼠的奖励化学多巴胺受体也较少俄亥俄州辛辛那提大学的成瘾生物学家乔恩戴维斯说,“食物成瘾”一词正逐渐被精神病学界所接受 “一旦我们开始考虑肥胖和病态暴饮暴食作为一种精神疾病,我们将更加接近理解如何提出治疗或治疗,”他说波士顿大学神经科学家Pietro Cottone对于大量美味食物可能会“短路”大脑的奖励感应系统并不感到惊讶 “在西方社会,我们正在观察粮食供应的突然增加我们并没有在这些条件下生存,“他说更多关于这些主题: